Моніторинг харчових продуктів
Моніторинг харчових продуктів
Район відповідає за моніторинг харчових продуктів у Вальдек-Франкенберзі через Службу моніторингу харчових продуктів, захисту тварин та ветеринарії. До завдань входить моніторинг підприємств харчової промисловості та перевірка гігієни підприємств, включаючи відбір зразків продуктів харчування та споживчих товарів.
З точки зору захисту прав споживачів, округ також займається скаргами споживачів, правильним маркуванням продуктів харчування або моніторингом торгових класів у секторі роздрібної торгівлі. Округ також відповідає за відкликання продуктів харчування або споживчих товарів.
На публічних заходах, де продукти харчування продаються на ринку, наприклад, на ринках або фестивалях, спеціалізована служба також відповідає за належний контроль за харчовими продуктами.
Інформація для споживачів відповідно до § 40 (1a) LFGB
В рамках надання прозорої інформації споживачам, район публікує порушення харчового бізнесу у Вальдек-Франкенберзі на даний момент.
Гігієна забійних тварин та м'яса
Щоб забезпечити належний забій тварин і відповідну утилізацію м'яса, район також контролює гігієну тварин і м'яса у Вальдек-Франкенберзі.